STARTERS  开胃菜
GARLIC, HERB & CHEESE (V) 
大蒜,草本植物和三种不同芝士的面包
TASTE PLATE FOR TWO
橄榄,西班牙香肠,樱桃番茄,羊乳酪,面包,橄榄油和意大利香醋
SIZZLING GARLIC PRAWNS  铁板蒜蓉烩虾
新鲜埃克斯茅斯的大虾,用特级初榨橄榄油和蒜蓉,樱桃番茄以及法国黄油翻炒,配面包

CREAMY GARLIC PRAWNS (GFO) $21.00 奶油蒜蓉烩虾

新鲜的埃克斯茅斯Exmouth的大虾与浓郁的奶油汤汁一起烩制,配米饭
可升级至主食$37.5
CHILLI MUSSELS(GFO)$ 18.50  辣炒贻贝
新鲜的奥尔巴尼贻贝,白葡萄酒,辣椒和蒜蓉,罗勒,配面包
WAGYU SLIDERS(2)$ 18.00 牛肉迷你汉堡
三分熟的玛格丽特河的牛肉,和干酪,烤番茄,蔬菜
MARINATED LOCAL OCTOPUS(GF)$ 12.50
新鲜的章鱼和草本,蒜蓉,柠檬,葡萄醋以及橄榄油一起卤制而成
CRISPY SQUID $ 12.50  炸嫩鱿鱼
炸嫩鱿鱼,配沙拉以及蒜泥蛋黄酱
CHICKEN SATAY SKEWERS(GF)$ 18.00  鸡肉沙爹烤串
传统巴厘岛风味腌制的鸡肉串,配米饭
HOT WINGS $ 12.50 辣鸡翅
鸡翅裹上韩国传统风味辣面糊,炸制而成
BBQ DUCK SHANKS $18 BBQ烤鸭腿
和烧烤酱一起烤制
FRESH OYSTERS 新鲜生蚝
选择你喜欢的风味
自然和新鲜柠檬风味(GF)           半打$20    一打$37
烤培根风味                            半打$22    一打$39
淡色艾尔啤酒风味                   半打$21    一打$38
泰式辣椒焦糖风味                   半打$22    一打$39
SALADS 沙拉
HALOUMI QUINOA SALAD(GF,V)$ 21.50 奶酪藜麦沙拉
烤Haloumi奶酪,藜麦,橄榄,烤南瓜,干樱桃番茄,洋葱混合生菜,核桃以及意大利香醋调味
加鸡肉      $5.00
加熏三文鱼$6.00
SMOKED SALMON&AVOCADO SALAD三文鱼牛油果沙拉
生菜,牛油果,樱桃番茄,洋葱,黄瓜,柿子椒与烟熏塔斯马尼亚三文鱼,柠檬蛋黄酱调味
WARM CHICKEN SALAD(GF)$ 24.50 鸡肉沙拉
腌制鸡肉,洋葱橄榄,半干西红柿,西班牙香肠,烤南瓜和,香蒜酱调味
MAINS
主食
SPAGHETTI MARINARA $ 27.50  海鲜意面
新鲜埃克斯茅斯大虾,贻贝,鱼和鱿鱼混合西红柿,辣椒,大蒜,罗勒酱汁调味
PASTA OF THE DAY   MP   今日意面
请参考特别菜单
CHICKEN&PRAWN LAKSA(GF)$ 28.00   娘惹风味汤米粉
马来西亚风味的酸辣椰子汤,含有鸡肉,虾,米粉,豆芽
LOCAL FISH&CHIPS(GFO) $ 26.00 炸鱼和薯条
新鲜马鲛鱼裹上啤酒面糊炸制,配薯条和沙拉
SEAFOOD TRIO $ 34.50 海鲜三重奏
新鲜本地马鲛鱼,埃克斯茅斯虾,鱿鱼裹上秘制啤酒面糊,配薯条和沙拉
SEAFOOD PLATTER $ 130.00  海鲜拼盘
整只龙虾和大蒜,草本,黄油烤制,WA虾,本地捕获的鱼,粉红鲷鱼,腌制章鱼,生蚝(2*自然风味,2*培根风味),辣炒贻贝,铁板蒜蓉大虾,烟熏三文鱼,薯条和沙拉
CERVANTES LOBSTER(GFO)$ MP  今日龙虾
新鲜的Cervantes整只龙虾和大蒜,草本,黄油烤制,搭配您喜欢的薯条和沙拉或者炒饭和沙拉;详见今日特别菜单
FISH OF THE DAY   MP
详见今日特别菜单
CHICKEN PARMIGIANA $ 28.00 意式奶酪烤鸡排
鸡胸肉,那不勒斯调味汁,火腿,混合奶酪,配薯条和花园沙拉
EGGPLANT PARMIGIANA (V) $26.5 意式奶酪烤茄子
茄子淋上那不勒斯调味汁和马苏里拉奶酪,配米饭和蒸蔬菜
 
CHICKEN SCALLOPINE (GF)   $29.5
鸡胸肉和白葡萄酒,野生蘑菇以及意大利熏火腿,奶油酱汁,配土豆泥,小胡萝卜和蔬菜
CHEFS WOK(VO)     $29.5
鲜脆的五花肉和柿子椒,胡萝卜,蘑菇,洋葱,辣椒,大蒜炒福建面
SCOTCH FILLET(GF)$ 37.50 肉眼牛排
300克,大南部安格斯干式熟成牛排,用小土豆和蔬菜,配草本&芥末酱和红葡萄酒 酱汁
T-BONE STEAK(GFO)$ 35.50 T骨牛排
500g玛格丽特河T骨牛排,淋上胡椒汁,配薯条沙拉以及洋葱圈
ADD SURF&TURF $ 6.00  可添加海鲜
大虾,贻贝,鱿鱼在奶油蒜酱汁中
DESSERT
甜点
HAZELNUT CHOCOLATE BROWNIE $10.5榛子巧克力布朗尼
配香草冰淇淋
BOMBE ALASKA(GF) 阿拉斯加炸弹
serves 2 两人份
三种冰淇淋口味,芒果,白巧克力,覆盆子香草,海绵蛋糕覆盖烘培而成
MOCHA CRÈME CARAMEL(GF)$ 12.00  摩卡焦糖布丁
咖啡,荷兰可可粉,着焦糖色,配奶油
SEASONAL CRUMBLE $12 季节性水果酥
厨师精选的时令水果和浆果配冰激淋